微博-哪些食物放进冰箱更易变质？

前几天在微博上看到一段微博视频，是关于冷冻馒头的热搜（#冷冻馒头建议不要超过7天#）。

最近都特别的忙，感觉看手机的时间都没有了，有时候是睡觉前会看看，有时候累着了就不看了，早早的睡觉了。这几天看的时候都是看一会就不看了。

看到这个热搜的时候，小编想到了自己平时做馒头吃的时候，好像没有超过7天，因为家里蒸的馒头少，吃得也快。我们今天来了解下关于冷冻馒头的热搜吧。

看到微博是写的这样一段话：【#冷冻馒头建议不要超过7天# 转发告诉家人！】#冷冻馒头要注意什么# 医生表示，长时间冷冻会导致馒头水分和营养素的流失，且冰箱不是无菌状态，里面的冷冻鱼、肉本身带有微生物，如果不定时清理冷冻冰箱，冷冻馒头也可能会被污染，对健康有潜在威胁。医生提示，馒头最好要在新鲜时及时冷冻，且注意用保鲜袋密封。此外馒头的冷冻时间不要太长，建议最长不要超过7天。

这是一个叫@央视网博主发的微博，那大家平时买馒头都有习惯放冰箱吗？我们应该了解了解冰箱的一些常用技巧？许多人认为食物放进冰箱就“安全”了，实际上，食物存放时间过长，食用后可能会出现恶心、呕吐、腹泻等“冰箱食物中毒”的症状。哪些食物放进冰箱更易变质？冰箱的使用误区有哪些？

今天小编在这里简单分享分享关于冰箱的使用误区。

这些食物不家放入冰箱：

根茎类蔬菜：皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等蔬菜在室温下存放即可。另外，黄瓜、青椒长时间放在冰箱里也容易变黑、变软。

热带水果：香蕉、芒果等热带和亚热带水果对低温适应性差，如果放在冰箱里冷藏，反而会冻伤水果，影响口感。

糕点：馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰箱，会加快变干变硬。如果必须要储藏，则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室。

腌制肉：腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方，这有利于保证食物的风味。如果把它们放进冰箱，因为温度太大，容易出现哈喇味，反而缩短了储藏的时间。

警惕“冰箱食物中毒”注意储存食物的正确方法。确实大家平时还是要注意，放冷冻的食物尽快吃完吧。